Seitsmesegune..

.. ehk segu seitse fotojahi raamistikuga.

1. kartul (2x enne seda trükkis näpp sisse "kartus")
2. porgand
3. zukini e suvikõrvits
4. šampnjonid
5. õhukesed sealihaviilakad
6. sool
7. pipar

Ok, vett ka tirtsu siia-sinna, ja õli ja..

Aga siiski.. jätku söögile!

Teised seitsmega jagajad-korrutajad.

*

Tegin munahiiri

*
Täidetud munad on maitsvad.
Ja kelmikad ;)





See munahiir on küll veidi üllatunud.


*

Lapsepõlve kukekommid

*
Meenus.
Kodusel teel.
Võta lusikale suhkrut ja tilguta kraanist tiba vett peale.
Siis aseta lusikas tulele.
Sega veidi tiku mitteväävlise otsaga, kuni suhkur karamellistub.
Kui on ühtlane mass, pane lusikas jahedasse jahtuma. Asendis, et segu lusikalt maha ei valguks.
Head lusika lutsimist!

'

Minu oma ratatouille

.
Multikast paistis lihtne ja maitsev.
No teate ju kõik Ratatouille multikat, kus kokanduhuvidega rott vaese noormehe elukõlbulikuks päästab :P
Proovisin siis ka, et kuidas ta nagu päriselt maitseb ja välja kukub.
Huvitav ja maitsev :)


Retseptina kasutasin kaht, seda ja seda.
Veidi üht- ja veidi teistmoodi kokku.
Maitseaineid mul peale basiiliku ning loomulikult soola-valge pipra polnud.
Lühidalt, viskasin potti 2 viilutatud sibulat ja 2 küünt hakitud küülsauku. Õlisse.
Lasin pehmeks ja lisasin sahmaka tomatipastat ning kooritud-sektordatud tomatit.
Ning soola-pipart-basiilikut.
Keema.
2 punast paprikat viilutatuna, 1 suvikõrvits ketastena ja 1 baklažaan ketas-neljaks-kujul (2 viimast koorituna).
Ja siis muudkui hautasin.
Veini olin ära joonud, lisasin nii tunde järgi vett.
Kokku sai selline, nagu pildil näha.
Jah, ehk oleks pidanud vähem õli ja vett?
Samas... maitsev!
Väike lihaollus kõrvale ja söök missugune :)

Kokanduslik

.
Ega ma kade poiss pole, jagan vabalt.
Kokandusealane.

Kanapasta

Ligikaudu 6 portsjonile Kogus Koostis- ja maitseained 250 g Pastatooted 150 g Spargelkapsas 1 küüs Küüslauk 200 g Kanafileeribad 6 tk Šampinjonid 150 g päikesekuivatatud tomatid 250 g Rõõsk koor 10% sool, pipar Riivitud parmesan 150 g Küüslaugumaitseline toorjuust

Keeda pasta ja spargelkapsaõisikud pehmeks. Pruunista
pannil küüslauk, seened ja kana. Lisa päiksekuivatatud
tomatid, toorjust ja koor. Maitsesta soola ja pipraga.
Lisa pasta ja spargelkapsas. Sega läbi ja vala ahjuvormi,
riputa peale Parmesani. Küpseta 200 kraadi
juures 20 minutit. Serveeri värske salatiga.

Retsepti sain Toidutarest.
Seal on tore vahel surfamas käia, nagu ka Nami-namis ja teistes säändsetes.
Igatahes tegin eeltoodu järgi.
Brokolit oleks võinud rohkemgi panna.
Parmesani mul polnud, viskasin niisama paar lihvakat tavajuustu peale.
Maitsev sai, kohe päriselt maitsev.
Soovitan :)