reede, mai 15, 2009

Kokanduslik

.
Ega ma kade poiss pole, jagan vabalt.
Kokandusealane.

Kanapasta

Ligikaudu 6 portsjonile
KogusKoostis- ja maitseained
250 g Pastatooted
150 g Spargelkapsas
1 küüs Küüslauk
200 g Kanafileeribad
6 tk Šampinjonid
150 g päikesekuivatatud tomatid
250 g Rõõsk koor 10%

sool, pipar


Riivitud parmesan
150 g Küüslaugumaitseline toorjuust


Keeda pasta ja spargelkapsaõisikud pehmeks. Pruunista
pannil küüslauk, seened ja kana. Lisa päiksekuivatatud
tomatid, toorjust ja koor. Maitsesta soola ja pipraga.
Lisa pasta ja spargelkapsas. Sega läbi ja vala ahjuvormi,
riputa peale Parmesani. Küpseta 200 kraadi
juures 20 minutit. Serveeri värske salatiga.

Retsepti sain Toidutarest.
Seal on tore vahel surfamas käia, nagu ka Nami-namis ja teistes säändsetes.
Igatahes tegin eeltoodu järgi.
Brokolit oleks võinud rohkemgi panna.
Parmesani mul polnud, viskasin niisama paar lihvakat tavajuustu peale.
Maitsev sai, kohe päriselt maitsev.
Soovitan :)

Kommentaare ei ole: